▷ Deficiencia de yodo en el cuerpo humano

La carencia de yodo en el ser humano provoca

Este artículo necesita citas adicionales para su verificación. Por favor, ayude a mejorar este artículo añadiendo citas de fuentes fiables. El material sin fuente puede ser cuestionado y eliminado.Buscar fuentes: «Iodine deficiency» – news – newspapers – books – scholar – JSTOR (March 2008) (Learn how and when to remove this template message)
La carencia de yodo es la falta del oligoelemento yodo, un nutriente esencial en la dieta. Puede dar lugar a problemas metabólicos como el bocio, a veces como bocio endémico, así como al síndrome de carencia congénita de yodo debido a un hipotiroidismo congénito no tratado, que provoca retrasos en el desarrollo y otros problemas de salud. La carencia de yodo es un importante problema de salud mundial, especialmente para las mujeres fértiles y embarazadas. También es una causa prevenible de discapacidad intelectual.
El yodo es un mineral dietético esencial para el neurodesarrollo de los niños[1] Las hormonas tiroideas tiroxina y triyodotironina contienen yodo. En las zonas donde hay poco yodo en la dieta, normalmente zonas remotas del interior donde no se consumen alimentos marinos, la carencia de yodo es frecuente. También es común en las regiones montañosas del mundo donde los alimentos se cultivan en suelos pobres en yodo.

Prevención de la carencia de yodo

Antes de la década de 1920, la carencia de yodo era común en las regiones de los Grandes Lagos, los Apalaches y el noroeste de EE.UU. y en la mayor parte de Canadá. La prevención de la carencia de yodo mediante la introducción de sal yodada ha eliminado prácticamente la carencia de yodo y el llamado «cinturón de bocio» en estas zonas. Sin embargo, muchas otras partes del mundo no disponen de suficiente yodo a través de su dieta y la carencia de yodo sigue siendo un importante problema de salud pública a nivel mundial. Aproximadamente el 30% de la población mundial sigue teniendo riesgo de carencia de yodo.
La carencia de yodo se diagnostica en todas las poblaciones y no específicamente en los individuos. Dado que el yodo se libera del cuerpo a través de la orina, la mejor manera de determinar la carencia de yodo en una población grande es medir las cantidades de yodo en muestras de orina. La carencia de yodo se define como una concentración media de yodo en la orina inferior a 100μg/L en una población no embarazada, o <150 μg/L en una población de mujeres embarazadas.
En los Estados Unidos, el nivel de yodo se ha mantenido generalmente adecuado desde la década de 1940, aunque los estudios han demostrado que los niveles de yodo en la orina se redujeron aproximadamente a la mitad entre principios de la década de 1970 y principios de la década de 1990, y más recientemente la deficiencia leve de yodo ha reaparecido en las mujeres embarazadas. La carencia de yodo sigue siendo un problema importante en otras partes del mundo, como Europa, África y Asia.

¿qué enfermedad provoca la carencia de yodo?

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La carencia de yodo es la falta del oligoelemento yodo, un nutriente esencial en la dieta. Puede dar lugar a problemas metabólicos como el bocio, a veces como bocio endémico, así como al síndrome de carencia congénita de yodo debido a un hipotiroidismo congénito no tratado, que provoca retrasos en el desarrollo y otros problemas de salud. La carencia de yodo es un importante problema de salud mundial, especialmente para las mujeres fértiles y embarazadas. También es una causa prevenible de discapacidad intelectual.
El yodo es un mineral dietético esencial para el neurodesarrollo de los niños[1] Las hormonas tiroideas tiroxina y triyodotironina contienen yodo. En las zonas donde hay poco yodo en la dieta, normalmente zonas remotas del interior donde no se consumen alimentos marinos, la carencia de yodo es común. También es común en las regiones montañosas del mundo donde los alimentos se cultivan en suelos pobres en yodo.