Marcas de bebidas
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Cada año, la consultora Brand Finance elabora la lista «Global 500», su estimación de las 500 marcas más valiosas del mundo. El valor de una marca se calcula multiplicando el índice de fuerza de una marca (BSI compone de la inversión, el patrimonio y el rendimiento de la marca), por la fuerza de una marca individual y una previsión de los ingresos futuros de la marca. Brand Finance ya ha publicado su lista de marcas más valiosas para 2016. Entre las 500 marcas, hay 10 del sector de las bebidas. Permítanme presentarles esas 10 bebidas más valiosas de 2016.
La compañía celebra este año su 130º aniversario. A pesar de ello, el valor de la marca en 2016 cayó un 5%, lo que le llevó a situarse en el puesto 17. El año pasado figuraba en el 12º lugar. Entonces, ¿qué ha pasado? Los consumidores buscan bebidas naturales y más sanas, por lo que las ventas de Coca-Cola están disminuyendo. Aunque entre las bebidas de cola, Coca-Cola probablemente siempre será la marca número uno, los consumidores buscan menos azúcar y bebidas más naturales. La empresa se centra en el público joven y creativo, fomentando sus sentimientos y difundiendo el amor.
Pepsi
Anheuser-Busch InBev fue la primera empresa de bebidas del mundo en 2020, con unas ventas superiores a los 46.000 millones de dólares estadounidenses. El productor de bebidas alcohólicas aventajó ligeramente en ventas al segundo clasificado, Nestlé SA, cuyas ventas fueron inferiores en más de 43 millones de dólares estadounidenses a las de Anheuser-Busch InBev.
AB InBev se fundó en 2008 mediante la adquisición de Anheuser-Busch por parte de InBev (a su vez, producto de la fusión entre Interbrew y AmBev en 2004). En 2015, la empresa adquirió SABMiller, ampliando aún más su cartera de marcas. AB InBev es la mayor cervecera del mundo. En 2020, la empresa produjo 530 millones de hectolitros de cerveza.
Dominio del mercadoEl tamaño de AB-InBev le permite controlar una gran parte de los mercados cerveceros estadounidense y mundial. Más del 40% del mercado en Estados Unidos está ocupado por sus marcas. Del mismo modo, casi el 30% del mercado mundial de la cerveza procede de los productos de AB InBev. En ambos casos, la empresa es el líder del mercado.
La lista de las 100 mejores empresas de la industria de bebidas se basa en las ventas mundiales de las empresas estadounidenses y de las empresas extranjeras que tienen ventas importantes en Estados Unidos. Las cifras representan las ventas publicadas de las empresas públicas, las ventas divulgadas voluntariamente de las empresas privadas, y las estimaciones basadas en fuentes de la industria y fuentes de información empresarial disponibles públicamente.Otras estadísticas sobre el temaConstellation Brands +Bienes de consumo y FMCGVentas netas mundiales de las 50 principales empresas de FMCG 2019+Bebidas alcohólicasVentas estadounidenses de las principales marcas de whisky 2019+Bebidas alcohólicasLas principales marcas de bebidas espirituosas en todo el mundo 2021, basadas en el valor de la marca+Bebidas alcohólicasIngresos de Anheuser-Busch InBev en todo el mundo 2005-2020
Bebidas nacionales
Para el mercado mundial de bebidas, las fusiones y adquisiciones (M&A) parecen ser la nueva normalidad. Basado en las ventas del año fiscal 2019, el informe de las 100 principales empresas de bebidas de este año, elaborado por los editores de Beverage Industry, ha visto cómo una colección de entidades de larga trayectoria salían de la lista al fusionarse o formar parte de una adquisición. Gracias a esta actividad de fusiones y adquisiciones, hemos dado la bienvenida a más innovadores prósperos en los mercados de bebidas con y sin alcohol.
La lista de las 100 mejores empresas de la industria de las bebidas se basa en las ventas mundiales de las empresas estadounidenses y de las empresas extranjeras que tienen ventas significativas en Estados Unidos. Las cifras representan las ventas publicadas de las empresas públicas, las ventas reveladas voluntariamente por las empresas privadas y las estimaciones basadas en fuentes de la industria y en fuentes de información empresarial disponibles públicamente.
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Las categorías tradicionales, como los refrescos y los zumos, y las emergentes, como las alternativas a la leche y la kombucha, conviven en el panorama de las bebidas, intensificando la competencia entre las marcas empresariales y las independientes. Las empresas de éxito se apoyan en su tamaño y escala para dominar la cuota digital de voz y compromiso dando prioridad estratégica a las plataformas de pago. Por otro lado, las marcas independientes están más alineadas con las tendencias de búsqueda y ganan con una estrategia de contenidos centrada en la educación, la salud y la narración de la marca. Pero tanto las marcas empresariales como las independientes se enfrentan a una amenaza mayor en forma de marcas blancas, la tercera fuerza principal en este panorama competitivo con productos en el 97% de las categorías.
Pasar por alto a los minoristas electrónicos y llegar directamente a los consumidores es una alternativa, pero no una que todas las marcas puedan adoptar de forma rentable a corto plazo. A medida que la competencia se intensifica, estas diez marcas han afirmado su propuesta de valor y garantizan una estrategia coordinada para impulsar la concienciación, el compromiso y el comercio.