Donde tomar cafe en madrid
Café especial madrid
Madrid es probablemente una de mis ciudades favoritas en el mundo y te prometo que esto no tiene nada que ver con el hecho de que estoy sentado aquí, elaborando nuestra última guía de café. La capital española es simplemente un lugar estupendo para vivir y visitar. Conozco pocas ciudades que sean tan acogedoras, amables, abiertas y emocionantes como Madrid, y supongo que ayuda el hecho de que la ciudad también albergue una vibrante escena de cafés especiales.
Hace unos años era prácticamente imposible conseguir una buena taza de café en la ciudad, salvo quizás Toma Café y Coffee & Kicks, pero las cosas han cambiado mucho. Durante las repetidas visitas a la ciudad en los últimos tiempos, estamos orgullosos de compartir con vosotros nuestra propia Guía de Cafés de Madrid que incluye los 10 mejores, más sorprendentes y más amigables cafés que la ciudad tiene para ofrecer. ¡Hola!
Los fundadores de Hola Coffee, Nolo Botana y Pablo Caballero, lo han vuelto a hacer. Misión Café es la última aventura del dúo que celebra todo lo que significa el café de especialidad, añadiendo también un elemento de comida a la mezcla. Misión está increíblemente bien equipado, es cálido y acogedor y el personal es lo que se espera de los fundadores de Hola: simplemente maravilloso.
Hola café
No hay escasez de cafeterías increíbles en Madrid. Desde floristerías donde tomar un té o un café hasta una cafetería británica que te hará sentir como si estuvieras en Londres, las opciones de cafeterías únicas son infinitas.
El ambiente lo es todo en las cafeterías. Ese ambiente acogedor, junto con las reconfortantes bebidas calientes y los deliciosos manjares, te hacen sentir tan a gusto que quieres quedarte allí durante horas leyendo, trabajando con el portátil o poniéndote al día con los amigos. Es como un hogar lejos de casa. Los dueños de los cafés lo saben y tratan de crear los mejores, más sorprendentes y únicos lugares para nosotros.
Imagínese tomando una bebida caliente entre las flores más hermosas. Eso es Salon de Fleurs, una floristería bellamente decorada con unas preciosas sillas y mesas para pasar el rato en el entorno más bonito. La mejor época para visitar este lugar es la Navidad, cuando se transforma en el país de las maravillas del invierno.
Si buscas una experiencia 100% británica en Madrid este es el lugar al que debes ir. Situado en el elegante Barrio Salamanca, Living in London ofrece los mejores scones y tés de Madrid. Con su decoración de casa de campo británica, el lugar te hace sentir como si estuvieras en Inglaterra sin siquiera subirte a un avión. Si eres fan de las tradiciones británicas, no puedes perderte este lugar. Además, en la parte trasera de la cafetería hay una tienda de todo lo británico de la que no podrás salir con las manos vacías.
Cafés instagramables en madrid
Sin embargo, últimamente he aprovechado los cafés hipster que han surgido por todo el centro de la ciudad y he pedido café para llevar. ¿Por qué no pedirlo y disfrutar de un café mientras juegas a una ronda de café hipster? (Marcas para cada uno de los siguientes: paredes sin terminar, asientos de estadio, bombillas Edison, plantas extrañas, cortes de pelo divertidos, cualquier cosa vegana, fixie en la esquina, mesas que parecen un montón de tablas al azar clavadas).
Quizá hayas salido temprano a pasear a tu perro. O tal vez estás, una vez más, caminando directamente desde el bar al trabajo y necesitas un poco de estímulo. O tal vez seas un padre privado de sueño con un recién nacido que se niega a dormir a menos que esté atado a ti mientras golpeas las calles de la ciudad con los relajantes sonidos del tráfico, los martillos neumáticos y las sierras circulares. Por ejemplo.
Sean cuales sean tus razones, los siguientes lugares están preparados para servirte todo el café que desees (en un vaso de papel con su logotipo estampado a mano, naturalmente). Si estás leyendo esto, lo más probable es que ya sepas lo que es el café, así que no voy a perder el tiempo intentando describir las sutiles variaciones de sabor: todos estos lugares han entrado en la lista porque sirven café caliente, con cafeína y delicioso. Pedí un blanco sin gas en cada uno de ellos para comparar los precios.
Cafés bonitos en madrid
El rico y terroso sabor del café en el aire, la máquina de espresso La Marzocco sentada en el mostrador, el obligatorio mapa de África en la pared, cartones de leche Oatly guardados en la nevera, al menos un bollo de hombre… estas y otras son las características de las cafeterías especializadas de Madrid. Así que, si encuentras una cafetería de especialidad que sea extravagante e incluso excéntrica, significa que estás en el lugar correcto, y que alguien está a punto de preparar tu taza de café.
Las cafeterías especializadas tienen una forma distinta y única de hacer las cosas que comunica de forma nada sutil su gran estima por el café de buena calidad. Los granos de café obtenidos directamente de las granjas de Puerto Rico, Colombia, Kenia, Etiopía, Brasil o Guatemala, etc., tienen perfiles de sabor de primera calidad perfectamente curados a través de cada paso, desde la plantación hasta la producción y el tueste. Además de los beneficios obvios que esto tiene en la calidad de la infusión, también es bastante sostenible. Si se puede rastrear un café hasta su origen, es más probable que proceda de una fuente sostenible.