Mejores restaurantes madrid centro

Mejores restaurantes chamartín madrid

Cuando se trata de comida, Madrid tiene casi todo lo que se puede desear. Tanto si le apetece una buena y abundante comida casera como si le apetece la última y más vanguardista cocina, en la capital española la encontrará. Aquí tiene los mejores restaurantes de Madrid, sin ningún orden en particular, para lo que le apetezca.
Puede resultar sorprendente que Madrid, que no tiene salida al mar, cuente con uno de los mariscos más frescos de España. Sin embargo, hay que tener en cuenta que muchos restaurantes traen el pescado dos veces al día desde todo el país. El Pescador es uno de ellos, y se nota.
Desde langosta y merluza del Cantábrico hasta gambas del Mediterráneo, El Pescador lo tiene todo. Aunque te ofrecen una selección de estilos de servicio, no esperes ninguna guarnición o técnica de cocción de lujo. Aquí, el marisco es el protagonista, como debe ser.
Este lugar atemporal y sin florituras es el lugar perfecto para disfrutar de una copa de vino español con un poco de queso manchego o -el santo grial- jamón ibérico, y todo ello de la mejor calidad.

Restaurantes con estrellas michelin madrid

Madrid se ha convertido en una ciudad gourmet, pero los mejores bares de tapas clásicos siguen estando llenos hasta la bandera a la hora de cenar. Comience su visita a la capital española hincando el diente al cochinillo asado en el «restaurante más antiguo del mundo», Botín, o comparta un plato de gambas al ajillo en Cabreira. Después, apueste por lo moderno en la Bodega de los Secretos, o en uno de los muchos locales con estrellas Michelin, como Punto MX, el primer restaurante mexicano de Europa en recibir una estrella.
Según el Libro Guinness de los Récords, Botín es oficialmente el restaurante más antiguo del mundo. Abrió sus puertas en 1725 y es famoso por su cochinillo y su cordero asados, que se cocinan al sarmiento en el enorme horno que tiene desde su apertura. También son buenas las almejas y los chipirones en su salsa de tinta.  Los comedores se extienden por el edificio, desde la bodega abovedada hasta los bonitos espacios con azulejos de las plantas superiores. No es de extrañar que Botín sea muy popular entre los visitantes, pero comer aquí es una experiencia madrileña por excelencia, así que no deje que eso le desanime.

Restaurantes en madrid, nm

Tapas, tortillas, turrones… ¡madre mía! Situada en el centro de España y capital del país, Madrid florece con una miríada de restaurantes tradicionales españoles y restaurantes con una visión moderna de la cocina española. Estas son nuestras 5 mejores selecciones.
Si busca comida vasca clásica y decoración tradicional, el Asador Donostiarra es un lugar ideal para usted. Con su excelente carta de vinos, su deliciosa comida y su amable personal, no es de extrañar que celebridades como David Beckham y Cristiano Ronaldo lo frecuenten.
Este restaurante, galardonado con varias estrellas Michelin, está especializado en platos locales españoles y vascos con toques contemporáneos. El Club Allard permite elegir uno de los tres menús «sorpresa», que incluyen aperitivos, entrantes, dos platos principales de pescado y carne, un prepostre y dos postres. (Los platos pueden adaptarse a dietas especiales e intolerancias).
Si lo suyo es cenar con la realeza, ha llegado al lugar adecuado. La familia real de España, entre otros prestigiosos invitados, hace regularmente su aparición en Zalacain. La comida es una mezcla de cocina contemporánea y tradicional española.

Restaurantes famosos en madrid

Tótem es el más nuevo de los dos, con 68 habitaciones y suites en el elegante y consolidado barrio de Salamanca (piense en Belgravia en Madrid). Las habitaciones son luminosas (si se opta por una suite de esquina, sólo se pueden ver los elegantes ventanales) y tienen suelos de madera, muebles contemporáneos y baños de mármol. El restaurante y el bar de la planta baja se llaman Hermosos y Malditos (por la novela de F. Scott Fitzgerald) y son un éxito entre los residentes locales. El bar fue una de mis salas favoritas de todo Madrid, amueblada con sofás de terciopelo azul oscuro y cortinas envolventes que crean un ambiente adecuado para tomar bebidas y tapas.Tótem Madrid Habitaciones desde 145 euros por noche para dos personas en régimen de alojamiento y desayuno; Calle de Hermosilla 23 + 34 914 260 035; totem-madrid.com