Menu del dia bilbao
Una visita al restaurante azurmendi con el chef eneko atxa
En el norte de España se encuentra la «Ciudad del Diseño» de la UNESCO, llamada Bilbao. Como parte del País Vasco, la ciudad está repleta de cultura, una cocina increíble y una hermosa arquitectura gótica. La interesante historia de la ciudad es lo que la ha convertido hoy en día en una mezcla de lo antiguo y lo nuevo, trabajando juntos en perfecta armonía. El Casco Viejo está formado por un entramado de pequeñas calles decoradas con casas de colores, mientras que varias partes de la ciudad albergan obras de arte moderno de grandes artistas.
No hay mejor manera de empezar el día con un nutritivo desayuno. Bilbao, como gran lugar culinario que es, ofrece una gran variedad para elegir. La mejor manera de explorar la tradición gastronómica de este afamado lugar es empezar por lo básico en el Mercado De La Ribera, situado a orillas del río Nervión, en los límites del Casco Viejo. Este mercado es uno de los mayores mercados cubiertos de Europa, con una superficie de 10.000 metros cuadrados y que ofrece diariamente productos frescos a los vecinos y a todo aquel que quiera sentirse como tal. En 1990 La Ribera fue reconocida como el «Mercado Municipal de Abastos más completo» por la organización Guinness World Records.
Fufski
Ser turista en un lugar desconocido a veces puede ser difícil y es fácil acabar en las temidas zonas turísticas. Si quiere disfrutar de la mejor y más auténtica gastronomía vasca, vaya a los restaurantes donde comen los lugareños. Charlan y se ponen al día mientras saborean un plato de la carta, toman el menú del día o comparten varias raciones. Si quieres salir de los restaurantes de Bilbao con una amplia sonrisa y el estómago lleno, sigue leyendo para descubrir la lista de restaurantes que todo aficionado al buen comer en Bilbao conoce y, ahora, tú también. Podríamos decirte «shh, es un secreto», pero sabemos que te morirás por compartirlo. Así que… ¡Sólo queda disfrutar!
Muchos restaurantes de Bilbao están especializados en pescado y marisco, como Maider. Este restaurante de cocina tradicional vasca lleva abierto desde 1982 y eso se nota en la calidad de sus platos. Además de un completo menú del día por 11 euros, Maider cuenta con una estupenda barra de pintxos, una gran variedad de tortillas y platos perfectos para compartir, como los txipirones en su tinta. Su carta incluye pescados y mariscos salvajes -el plato fuerte es el bogavante-, así como sabrosas carnes como el solomillo. Tampoco pueden faltar las setas al horno. Tienen menús más elaborados para grupos.
Sesión de entrenamiento del fc barcelona: la copa vuelve a estar en el menú
El mejor recuerdo que muchos visitantes tienen de Bilbao tiene que ver con los momentos de puro deleite que disfrutan cuando se entretienen comiendo en alguno de los restaurantes de la ciudad. No sólo es la oportunidad de probar la famosa cocina vasca, sino que también se pueden descubrir las diferentes facetas que componen la gastronomía del País Vasco. Todo es posible cuando se respeta la tradición y los productos locales. Sólo tienes que probarlo por ti mismo.
Casa Vasca es un restaurante tradicional, con una decoración típicamente vasca, que sirve comida clásica de Bilbao con un toque de modernidad. Es conocido por su excelente servicio y ofrece a los comensales una completa carta, con platos de buena relación calidad/precio. Ofrece diversos menús (Menú del día, menú del chef o menú para llevar), comedores privados, aparcamiento propio con acceso directo, cafetería o sala de juegos.
Hiszpańska zupa na żeberkach z ziemniakami / guiso de
Los días de apertura son de miércoles a sábado para el servicio de comidas de 13:30 pm a 15:30h (cierre a las 18h pm) y para las cenas de 20:00 a 22:00 (cierre a las 0:00pm). También abrimos los domingos para comer de 13:30h a 15:30h (cierre a las 18h).
Hemos adaptado nuestro local y funcionamiento para cumplir con todos los protocolos sanitarios y de desinfección y las medidas de protección establecidas. El número máximo de comensales por mesa será de 4 personas. Agradeceremos comprensión y empatía.
Somos distintos, diferentes cada día. Nos gusta divertirnos con una cocina creativa que fusiona sabores, culturas y formas. Te ofrecemos una experiencia profesional y divertida; informal con gran calidad. Te aseguramos el mejor producto y el trato más esmerado.
Somos distintos, diferentes cada día. Nos gusta divertirnos con una cocina creativa que fusiona sabores, culturas y formas. Te ofrecemos una experiencia profesional y divertida; informal con gran calidad. Te aseguramos el mejor producto y el trato más esmerado.