Que hacer en siguenza
Pronunciación de siguenza
La Finca Río Negro está situada en Cogolludo, cerca de un grupo de pueblos conocidos por su «arquitectura negra» y del Parque Natural de la Sierra Norte de Guadalajara. El recorrido incluye una breve visita al viñedo, con una explicación de la historia y de algunas de las particularidades del singular terruño y del viñedo (uno de los más altos de Europa). A continuación se realiza una cata de tres vinos en la bodega subterránea, acompañada de un aperitivo de queso y sal de venado.
El Barranco del Río Dulce fue declarado reserva natural en 2003. Se encuentra en el norte de la provincia de Guadalajara, formando parte de las estribaciones más occidentales del Sistema Ibérico. La reserva ocupa un total de 8.348 hectáreas. Estos espectaculares paisajes fueron popularizados por el querido naturalista Félix Rodríguez de la Fuente, ofreciendo el escenario perfecto para varios de sus documentales de televisión, especialmente los protagonizados por águilas y zorros.
Comentarios
La catedral es un gran edificio gótico de piedra de sillería, aunque los niveles inferiores muestran que se construyó sobre una catedral románica anterior. Su fachada tiene tres puertas, con un patio enrejado delante. A los lados se levantan dos torres cuadradas de 164 pies de altura, construidas en distintas épocas, con merlones rematados con grandes bolas; estas torres están unidas por una balaustrada que corona la fachada, obra del obispo Herrera en el siglo XVIII. El interior está dividido en una nave y dos pasillos, de estilo gótico.
En el crucero comienza el coro principal con un altar renacentista construido por orden del obispo Mateo de Burgos. En el crucero se encuentra la Capilla de Santa Liberata (Librada), patrona femenina de la ciudad, con un retablo y las reliquias de la santa, todo ello construido a expensas del obispo Fadrique de Portugal, que está enterrado allí.
La actual capilla de Santa Catalina fue dedicada a Santo Tomás de Canterbury por el obispo inglés Jocelin. La capilla alberga el sepulcro de Martín Vázquez de Arce (Martin Vasques de Arze en la ortografía de la época).
Los cocos
Pilar y Luis son unos anfitriones maravillosos. ¡Muy amables! La habitación estaba impecable, el calor en enero era inmejorable. El café fue el mejor que hemos tomado en nuestros muchos viajes a España, y nos hicieron justo lo que pedimos para cenar. A 5 minutos a pie de la estación y sorprendentemente tranquilo.
Todo en este hostal fue fantástico… podría igualar fácilmente a un hotel de 4* – Impresionante hall de entrada, habitación grande, con una fabulosa ducha a ras de suelo. Zona de estar con asientos realmente cómodos. El propietario, o quienquiera que nos dejara entrar / sirviera el desayuno era realmente amable (aunque fuera más bien con expresiones faciales y señalando por ambas partes) y el desayuno era bueno. La ubicación era fantástica – esto fue un verdadero hallazgo, nos gustaría haber estado más de una noche.
Que hacer en siguenza del momento
A lo largo de los siglos, el castillo albergó a soldados de varios países, entre ellos las tropas del archiduque Carlos de Austria, pretendiente al trono español durante la Guerra de Sucesión Española; las tropas de Napoleón durante la Guerra de la Independencia; y las tropas carlistas durante la rebelión carlista.
Tras siglos de abusos, el castillo quedó en ruinas. El prelado de la diócesis lo vendió en 1941 al Ministerio de Educación y Ciencia por algo más de 200.000 pesetas. Aún así, no pasó nada y el castillo parecía condenado a desmoronarse, hasta que fue rescatado en 1971 por el Ministerio de Turismo, que lo restauró y convirtió en parador nacional.
Su entrada, flanqueada por dos torres gemelas, da a la ciudad y ha permanecido inalterada durante siete siglos. Otras torres más pequeñas flanquean el lado occidental del castillo, y bajo ellas hay un laberinto de habitaciones subterráneas, sótanos y mazmorras.
Al igual que el resto del castillo, las habitaciones de los huéspedes están impecablemente limpias y amuebladas con sencillez, con muebles de madera tallada y alfombras tejidas a mano. Algunas tienen grandes camas con dosel y balcones con vistas a un valle lleno de huertos y pinos.
